Gicht ist eine Stoffwechselstörung, bei der sich zu viel Harnsäure im Blut befindet. Diese Harnsäure kann nicht mehr aufgelöst und ausgeschieden werden und es bilden sich so genannte Harnsäurekristalle, welche sich dann in Gelenken und Gewebe ablagern. Durch die Ablagerungen entzündet sich das Gelenke, welches dann die typischen Merkmale eines Gichtanfalls zeigt: stark schmerzende, heiße, … Mehr Gicht
Energy Balls Energy Balls sind in aller Munde – Im wahrsten Sinne des Wortes 😉 Daher wollte ich euch heute mal mein Rezept vorstellen. Oft steht geschrieben: „Der perfekte Snack zwischendurch“. Doch Vorsicht, diese Bällchen haben alle viele Kalorien für ihre kleine Größe. Man sollte sie wirklich bewusst verzehren, also nicht nebenbei. Wenn man sie … Mehr Mango-Mandel Kugeln
Hallo ihr Lieben, genießt ihr auch schön das herrliche Wetter? Heute habe ich einen leckeren Nachtisch für euch. In dieser Variante ist er sehr energiearm und passt in die Low Carb Ernährung. Mit gerade mal 32kcal und 6,1g Kohlenhydraten kann man ihn ohne Reue genießen. Zutaten für 6 Portionen 700g Rhabarber 500ml Wasser 100ml Milch … Mehr Rhabarberkompott
Hallo ihr Lieben, es ist so herrliches Wetter. Die Sonne lacht, die Terrasse ruft 🙂 Was gibt es besseres als bei diesen Temperaturen eine leckere Rhabarberschorle zu genießen. Zu meinem Glück habe ich gerade von meiner allerliebsten Freundin fast 3kg Rhabarber geschenkt bekommen. Nun möchte ich heute das Rezept mit euch teilen. Zutaten: 2,5 kg … Mehr Rhabarbersirup mit Vanille
Sobald wir eine Mahlzeit zu uns nehmen, beginnt der Körper mit der Verdauung. Viele verschiedene Enzyme wirken auf die Nahrung und spalten sie in ganz kleine Teile. Essen wir zum Beispiel eine Scheibe Brot, werden die darin enthaltenen Kohlenhydrate so lange gespalten, bis am Ende nur noch Glucose übrig bleibt. Diese Glucose wird dann über … Mehr Diabetes mellitus Typ 2
Die Ursachen für Übergewicht können sehr weit gefächert sein. Oft ist nicht nur eine Ursache der Grund für Adipositas, meist ist es eine Kombination aus mehreren. Die häufigste Ursache ist jedoch die Fehlernährung, welche durch das Überangebot an Lebensmitteln und dem Medienspektakel noch gefördert wird. Auch der Mangel an ausreichend Bewegung spielt eine große Rolle. … Mehr Übergewicht – Zusammenfassung
Hallo Ihr Lieben, jetzt ist meine Tochter schon neun Jahre jung geworden. Wo ist nur die Zeit hin….? Natürlich habe ich mir für die Geburtstagsfeier wieder ein paar Leckereien vorgenommen. Das erst Rezept möcht ich euch heute vorstellen. Schokoladenmuffins im Waffelbecher Diese hat meine Kleine mit in die Schule genommen. Jeder hat zwei bekommen. Insgesamt … Mehr Schokomuffins im Waffelbecher
Wollt Ihr Eure Liebsten zum Valentinstag überraschen? Ich habe für meine Familie folgende Leckerein gebacken: Schokoherzen und gefüllte Schokomuffins Zutaten für den Teig: 250g Mehl 2 TL Backpulver 120g Zucker 100ml Öl 4 EL Kakaopulver 1 Ei 200ml Buttermilch 1 Packung Vanillepudding 500ml Milch 2 EL Zucker Rote Lebensmittelfarbe Zubereitung 1. Ei aufschlagen und den … Mehr Be my Valentin
Hallo Ihr Lieben,wie ihr schon wisst liebe ich Quinoa. Vor allem der Bunte hat es mir angetan. Den müsst ihr unbedingt ausprobieren. In den Tiefen des Internets habe ich wieder ein spannendes Rezept gefunden. Rotkraut und Quinoa im asiatischen Kleid. Klang total spannend. Nun möchte ich euch eine leicht abgewandelte Version des Salates vorstellen.Zutaten für … Mehr Rotkrautsalat mit buntem Quino
Hallo Ihr Lieben,heute habe ich ein leckeres Gemüserezept, welches auch noch richtig satt macht. Zutaten für 2 Personen:500g Möhren3 Knoblauchzehen200g fettarmer Frischkäse100ml Gemüsebrühe1 EL RapsölKoriander, Curry, Salz, PfefferEtwas Kresse, ZitronensaftZubereitung:1. Die Möhren sowie den Knoblauch schälen und würfeln.2. In einem Topf das Rapsöl erhitzen und das Gemüse darin anbraten.3. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und bei … Mehr Knoblauchmöhren in leichter Käsesauce
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